Можно ли есть кукурузу консервированную при запорах

Диетолог, кандидат медицинских наук. Что нужно знать о черносливе История чернослива Польза чернослива Есть ли вред Применение в медицине Применение в кулинарии Как выбрать и хранить.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Кукуруза – "золотой" овощ

Диетолог, кандидат медицинских наук. Что нужно знать о черносливе История чернослива Польза чернослива Есть ли вред Применение в медицине Применение в кулинарии Как выбрать и хранить. История чернослива. История чернослива начинается в 6 веке до нашей эры, когда египтяне заметили, что некоторые фрукты на солнце не портятся, а попросту высыхают.

И при этом они сохраняют свой вкус и ценные качества. Слива стала одним из первых плодов, которые стали высушивать. В древности чернослив считался известным средством от стресса и депрессии.

Его добавляли во многие мясные и овощные блюда. В России чернослив появился лишь в 17 веке. Чаще всего его завозили из Франции и Балкан, где выращивали много слив. Французы же одними из первых научились получать чернослив в очень качественном виде.

Польза чернослива. В черносливе множество полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм. Они нормализуют работу желудка и сердечно-сосудистой системы. Например, коротиноиды отвечают за зрение. Минералы — калий, кальций, натрий, магний, фосфор полезны для костей, зубов, волос и кожи. В черносливе есть глюкоза сахароза и фруктоза, которые отвечают за энергию, активность и тонус.

Сухофрукт славится своими антиоксидантными свойствами. Если регулярно кушать чернослив, то заметны изменения во внешнем виде. Чернослив использую в качестве слабительного средства, он помогает при запорах. Обладает мочегонным действием. Выводит из организма лишнюю жидкость, — рассказала Елена Соломатина, кандидат медицинских наук. Еще чернослив очень полезен детям. Если ребенок совсем маленький до 3 лет , то ему можно готовить специальный отвар на сухофрукте.

Калорийность на грамм; кКал Белки;2,18 грамм Жиры;0,38 грамм Углевод;63,88 грамм. Фото: globallookpress. Вред чернослива. В основном чернослив — фрукт полезный. Но есть случаи, когда к нему нужно относиться с осторожностью. Например, людям с ожирением лучше не злоупотреблять черносливом, так как он достаточно калорийный. Из-за большого количества сахара сухофрукт может повлечь неприятные последствия и людей с сахарным диабетом. Кормящим мамам нужно ограничивать потребление чернослива, если у их малыша есть проблемы с желудком.

Например, жидкий стул. Применение в медицине. В медицине сухофрукт чаще всего рекомендуется как профилактический продукт питания. Например, при заболеваниях желудка рекомендуется съедать не менее 5 ягод в день. Тем, кто мучается запорами, понадобится большее количество.

Чернослив используется в качестве антимикробного средства. Он борется с микробами полости рта — снижает их количество и купирует их рост. Еще сухофрукт полезен при атерослерозе, гипертонии и тромбофлебите.

Чернослив укрепляет стенки сосудов и капилляров, нормализует артериальное давление. У беременных женщин чернослив повышает уровень железа, поэтому рекомендуется при анемии и авитаминозе. Применение в кулинарии. Из чернослива готовят напитки компоты, отвары, кисель , десерты, добавляют как приправу в горячие блюда. Сухофрукт сочетается с говядиной и курицей, грибами. Придает им насыщенный нежный и сладковатый вкус.

Говядина с черносливом. Идеальный вариант жаркого для семейного и праздничного обеда. Сытное и питательное блюдо с пикантным вкусом лучше готовить в осенне-зимний период, когда организму не хватает энергии, и человек перестраивается на холодное время года. Говядина — 1,4 килограмм Лук - 3 штуки Морковка — 2 штуки Сельдерей — 3 штуки Оливковое масло — 2 столовые ложки Мед — 2 столовые ложки Мясной бульон — 1, 5 стакана Чернослив — грамм Небольшими кусочками нарезать морковь, сельдерей, лук и мясо, Говядину обжарить на оливковом масле, переложить в отдельную посуду, добавить туда мед и бульон — тушить 40 минут.

После отдельно обжарить все овощи и добавить к мясу. Посыпать черносливом. Еще дать потушиться жаркому еще 15 минут. Салат с черносливом. Салат с сладким перцем, кукурузой и черносливом — это не только ярко и красиво, но и вкусно.

Питательное блюдо идеально подойдет для летнего обеденного меню. Конечно, кто на диете, лучше не увлекаться таким перекусом. Если и сервировать стол таким блюдом, то в первой половине дня. Куриное филе — 2 штуки Кукуруза консервированная — 1 банка Помидоры — 3 штуки Перец сладкий — 2 штуки Прованские травы — 1 чайная ложка Сыр — грамм Зелень рубленая — 1 горсть Чеснок — 2 зубчика Чернослив — 7 ягод Обжариваем курицу и нарезаем на мелкие кусочки. Добавляем к ней кукурузу, нарезанный перец, помидоры, прованские травы и зелень.

Посыпаем натертым сыром, чесноком и черносливом порезанным. По желанию заправляет майонезом. Как выбрать и хранить. За качественным черносливом отправляйтесь на рынок. Во-первых, вы сможете попробовать ягоду. Во-вторых, рассмотрите ее со всех сторон. При выборе обратите внимание на вкус сухофрукта. Он должен быть сладковатый, с легкой кислинкой, без горечи.

Цвет продукта — черный. Если есть коричневый оттенок, значит продукт испорчен. Чернослив с косточкой считается более полезным, чем без нее. Условия хранения дома. Чернослив держите в стекле. Перед упаковкой простерилизуйте посуду и подсушите в духовке сами сухофрукты.

Закройте плотно емкость. Хранить можно до 1 года, в темном и прохладном месте. В тканевом мешочке срок хранения снижается до полугода, в полиэтиленовом — до месяца. А вы любите чернослив? В тренде. Кино Развлечения Технологии. Полезно знать. Гороскоп ы Календарь праздников Идеи подарков Поздравления. Made on.

Полезные свойства кукурузы

Консервированные овощи сохраняют свой первоначальный вкус и качество. Это правда, что при стерилизации овощи лишаются некоторых ценных веществ, однако, те, что сохраняются, остаются стабильными. Также улучшается текстура плодов и повышается их перевариваемость. Полезно иметь дома консервированные или замороженные овощи, потому что если вас вечером атакует голод, а холодильник пуст, таким ужином вы себе точно не навредите.

Полезна ли консервированная кукуруза

Такое имя она получила из-за множества полезных свойств. Это один из самых калорийных овощей — по энергетической ценности она превосходит горох и бобы от до ккал на г зерен. А еще кукуруза экологична — в ней не аккумулируются минеральные вещества, которые используют для удобрения агрокультур. Предлагаем познакомиться с ней поближе. Кукуруза богата витаминами, в том числе аскорбиновой кислотой и токоферолом, есть в ней витамин D для профилактики рахита , а также К и PP. Помимо этого в овоще содержатся минералы: калий и магний — содействуют укреплению сердца, фосфор — поддерживает мозг, медь, никель и прочие элементы способствуют полноценному развитию организма. В зернышках кукурузы присутствует рибофлавин и пиридоксин, флавоноиды, а также рутин, робинин и многие другие вещества.

Кукуруза для детей

Кукуруза — один из самых древних однолетних злаков, известных человечеству. Найдены упоминания о том, что кукуруза была одомашнена почти 9 тыс. С тех пор кукуруза стала распространенным продуктом, ее выращивают во многих странах, а используют в пищу круглый год. Особенно популярна кукуруза в странах южной и северной Америки. Кукурузу широко применяют в кулинарии в сыром, отварном и консервированном виде, из зерен кукурузы получают кукурузный крахмал, масло, муку. Полезные свойства кукурузы оценили по достоинству во всех странах мира, это растение широко применяется не только в кулинарии, но и в медицине. Кукурузные зерна богаты витаминами: РР, Е, D, К, витаминами группы В В1, В2 , а также аскорбиновой кислотой В початках этого растения находятся ценные минеральные вещества: соли калия, кальция, фосфора, железа и магния, а также микроэлементы: никель и медь. В кукурузном белке присутствуют незаменимые аминокислоты: триптофан и лизин.

Существует растение, обладающее уникальными полезными свойствами.

Кукуруза: польза и вред для здоровья

Из нее не только готовят множество блюд, но и добывают масло, производят комбикорм и спирт, а из сухих стеблей и початков — бумагу и искусственное волокно. На основе масла зародышей кукурузы изготавливают мыло и краски. Интересно, что у некоторых сортов зерна имеют непривычный нам желтый цвет, а фиолетовый, красный или коричневый. Сегодня можно приобрести не только свежие початки, но и замороженные, сухие или консервированные кукурузные зерна, муку и масло. Отдельного внимания заслуживает энергетическая ценность овоща, зависящая от способа приготовления: свежие зерна — 80—87 ккал на г, консервированные — —, приготовленные на пару — 70—80, вареные — от ккал и выше. Интересно, что кукурузная мука почти такая же калорийная, как и пшеничная, — и ккал, однако она содержит больше белка и надолго придает чувство сытости, поэтому ее относят к диетическим продуктам.

По экологической безопасности кукуруза опережает многие продукты растительного происхождения, пишет Уourlifestyle. В составе кукурузных зёрен содержится множество разных витаминов, но больше всего — холина, витамина В4, который оказывает благоприятное воздействие на "клеточное" здоровье организма, понижает до нормального уровень холестерина в кровяном русле, улучшает функционирование нервной системы и процессы метаболизма.

.

Комментариев: 1

  1. Ника:

    Александр, и в обеденный перерыв тоже…..